Come sterilizzare le conserve ed evitare il rischio di contaminazioni batteriche

In estate è molto frequente preparare marmellate, conserve e alimenti sott’olio in casa. Effettivamente, non c’è nulla di meglio che realizzare queste preparazioni in casa e assaporarle poi durante il resto dell’anno. Inoltre, confezionando in casa le vostre marmellate e conserve potrete scegliere di utilizzare solo ingredienti di prima scelta, senza aggiungere conservanti o prodotti meno pregiati.
Volete mettere la bontà di tirare fuori dalla dispensa, in pieno dicembre,

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