Uova croccanti su fonduta di formaggio pecorino

uova croccanti

Buon sabato pomeriggio a tutti i followers di palermo Ristoranti! Il weekend è alle porte, ma prima di iniziare con i preparativi di Ferragosto, ecco per voi una nuova ricetta tutta italiana: uova coroccanti su un letto di fonduta di pecorino.

Ingredienti ed occorrente necessario per preparare le uova croccanti in crema di patate e fonduta di pecorino
Ingredienti per preparare la crema di patate
4 patate bollite

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