Pennette rigate con crema di peperoni, una ricetta estiva da leccarsi i baffi!

pennette ai peperoni

Avete il frigo pieno di peperoni, ma non volete preparare la solita peperonata? Niente paura, perché oggi su Palermo Ristoranti vi sveliamo una ricetta estiva davvero da urlo! Stiamo parlando delle pennette rigate con crema di peperoni!

Ingredienti per 4 persone:

400 gr di pennette rigate

4 peperoni

2 cipolle

2 spicchi d’aglio

basilico fresco q. b.
prezzemolo fresco q. b.

sale

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