Cannoli siciliani artigianali: ecco come prepararli con la ricetta originale di John Sferruzza

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Inseriti nella prestigiosa Lista dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali Italiani d’Eccellenza stilata dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, assieme alla “Cassata Siciliana”, i Cannoli Siciliani Artigianali si confermano oggi più che mai uno dei dolci più rappresentativi della pasticceria sicula in Italia e nel mondo.

Gli antenati dei cannoli siciliani dal duca Alberto Denti di Pirajno alla definizione del questore romano di Lilibeo Cicerone: “Tubus farinarius dulcissimo edulio ex

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